‘Chopped Junior’ Season 9 Episode 1 review: 12 ára Maya Noyes byrjar tímabilið með því að vinna Turkey Day Challenge
Barna-sérstök matreiðslukeppni hleypti af stokkunum nýjasta tímabilinu og þar sem hin unga Maya frá Wayland, MA, tekur það með sér heim setur hún ótrúlegt viðmið fyrir framtíðar keppendur.
Þakkargjörðarhátíð, kalkúnn, sælgæti og börn; innihaldsefnin passa bara fullkomlega í skemmtilegt frí. Og ef þú átt börn að elda hátíðarsérstakar máltíðir, með nýstárlegar hugmyndir sínar og skynjun matreiðsluhæfileika, þá fer reynslan nokkrum hæðum fyrir ofan. Vinsæll þáttur Food Network ‘Chopped Junior’ setti nýjasta tímabil sitt af stað (9. seríu) og við getum ekki komist yfir spennuna frá fyrsta þættinum.
Fjórir ungir og ákaflega hæfileikaríkir upprennandi matreiðslumenn, Justice, Anna, Jake og Maya, kepptu sín á milli með sínum eigin tökum á hefðbundnum uppskriftum Tyrklandsdagsins. Þó að börnin væru skemmtileg og spennandi að fylgjast með, gátum við ekki hunsað dómarana. Samhliða framkvæmdakokknum Amanda Frietag og veitingamanninum Maneet Chauhan, sem venjulegir dómarar, bættist stjarna samfélagsmiðilsins David Dobrik við sem sérstakur gestur.
Í hverri lotu varð leyndardómakörfan í Tyrklandi sífellt meira krefjandi með óalgengum hlutum eins og kalkúnapokum og kalkúnostakúlu, eða jafnvel kaktusperu. Sum þessara innihaldsefna geta verið skelfileg jafnvel fyrir fullorðna. En börnin tóku því fram og komust með mest heillandi rétti með því að nota athugun sína, þekkingu og eðlishvöt, þrátt fyrir spennuþrungið eldhúsumhverfi og kapphlaup við tímann. Meðan allir krakkarnir fjórir komu með sína bestu rétti tók Maya Noyes frá Massachusetts verðlaunin heim.
Hérna er það sem þú þarft að vita um Maya, 12 ára. Hún er ættuð af gyðingafjölskyldu og hefur áhrif á mat hennar að mestu leyti af fjölskylduarfleifð hennar og bakgrunni. Hún ólst upp við að fylgjast með foreldrum sínum, ömmu og afa og læra af þeim ásamt því að fletta ofan af samfélagsmiðlum. Maya hefur einnig ferðast til Ísraels, sem veitti henni innblástur til að gera forrétt með krydduðum kalkúnalundrum, sem hún improvisaði með dýrindis kolladgrænu pestói. En stykki hennar viðnám reyndist vera eftirrétturinn. Með undarlegu hráefni eins og kornkalkún, kornkökum, graskerabúðingi, hnetusmjörsælgæti og kaktusperu, bjó hún til vandaðasta eftirréttardiskinn með graskerbúðingarkrípum með kaktusperukremi og smáköku mola. Þrátt fyrir að áætlanir hennar hafi verið að skála smákökunum og nota karamelliseruðu bragðtegundirnar, þá féllu áætlanir hennar í sundur þegar smákökurnar urðu ofbakaðar. En Maya missti ekki vonina og skipti þegar í stað yfir í áætlun B og skipti út skreytingunni með rifnum smákökum.
Það voru ekki bara réttirnir hennar sem heilluðu dómarana. Þeir, sem og við, voru hrifnir af matreiðslutækni hennar, tökum á sjálfri sér í svo háu oktana umhverfi (þrátt fyrir að vera barn) og síðast en ekki síst snögga hugsun hennar til annarra kosta. Og með slíka eiginleika hjá upprennandi kokki, þá gerði það aðeins hið fullkomna val fyrir dómarana að velja Maya Noyes sem sigurvegara Turkey Day Challenge.
'Chopped Junior' Season 9 fer eingöngu út á Food Network á þriðjudögum, 21:00.
hvers konar krabbamein hafði eddie lengi
